O Quintal

Creme de Coentros


Ingredientes:

4 Batatas
2 Cenoura
1 Cebola
2 1 Courgete
dentes de alho
1 Molho de Coentros
Sal e Azeite q.b
1 caldo de legumes

Preparação:

Coloque todos os ingredientes dentro da panela com a àgua já a ferver. Deixe cozer e triture tudo com a varinha mágica até obter uma cremosa sopa.